茶叶也分寒热春天应该喝什么茶
作者:三九茶客服 日期:2009-04-13
饭后立即饮茶等于喝毒药？
作者:三九茶客服 日期:2009-04-13
饭后立即饮茶等于喝毒药？
“饭后立即饮茶等于喝毒药！”最近，各大保健网上流传的这样一个观点受到不少饭后喜欢来一杯茶的老茶客的质疑。年近七旬的王先生就是其中一个。他告诉记者：“我20多年来都保持这种习惯，怎么没见我中毒？我不信！”王先生嗜茶如命，最近他觉得消化不良去医院看病，医生发现他有饭后马上喝茶的习惯后，劝他戒掉，并认为这是他致病的主要原因。他觉得这个说法没有依据：“你看广州哪家饭店不是饭前饭后都有茶喝的？要说这习惯不好，怎么还有那么多人天天叹早茶？”
对此，广州中医药大学第一附属医院刘友章教授认为，将饭后马上喝茶称为喝“毒药”虽然太过夸张，但是饭前饭后20分钟左右确实不宜大量饮茶，特别是饮浓茶。因为这样做的确会冲淡胃液，影响消化。他引用李时珍的观点说，茶性苦寒，适当饮茶，确能降火健身；但饮茶不当，非但对身体无益，还有可能伤身。中医认为“苦寒必伤脾胃”，过度饮茶首先会伤脾胃，“脾胃一伤，百病由生”。王先生消化不良，可能也跟他长期饭后喝茶有关。刘友章提醒，像王先生这样的老年人，应切记古人“淡茶温饮保年岁”的“良言”，饮淡茶、温茶才更有利于身体健康。
“饭后立即饮茶等于喝毒药！”最近，各大保健网上流传的这样一个观点受到不少饭后喜欢来一杯茶的老茶客的质疑。年近七旬的王先生就是其中一个。他告诉记者：“我20多年来都保持这种习惯，怎么没见我中毒？我不信！”王先生嗜茶如命，最近他觉得消化不良去医院看病，医生发现他有饭后马上喝茶的习惯后，劝他戒掉，并认为这是他致病的主要原因。他觉得这个说法没有依据：“你看广州哪家饭店不是饭前饭后都有茶喝的？要说这习惯不好，怎么还有那么多人天天叹早茶？”
对此，广州中医药大学第一附属医院刘友章教授认为，将饭后马上喝茶称为喝“毒药”虽然太过夸张，但是饭前饭后20分钟左右确实不宜大量饮茶，特别是饮浓茶。因为这样做的确会冲淡胃液，影响消化。他引用李时珍的观点说，茶性苦寒，适当饮茶，确能降火健身；但饮茶不当，非但对身体无益，还有可能伤身。中医认为“苦寒必伤脾胃”，过度饮茶首先会伤脾胃，“脾胃一伤，百病由生”。王先生消化不良，可能也跟他长期饭后喝茶有关。刘友章提醒，像王先生这样的老年人，应切记古人“淡茶温饮保年岁”的“良言”，饮淡茶、温茶才更有利于身体健康。
孕妈妈喝茶中医建议在午后
作者:三九茶客服 日期:2009-04-13
孕妈妈喝茶中医建议在午后
素来爱喝茶的张太太怀孕4个月了，对于自己现在可不可以喝茶，应该如何喝茶，喝什么茶好？她心里总是犯“嘀咕”，这也是很多孕妇的疑问。就此，记者采访了陕西省中医院脑内科韩祖成主任医师。他对孕妇喝茶进行了如下讲解。
据韩祖成介绍：茶叶不仅具有提神清心、去腻减肥、消食化痰、降火明目等作用，还对一些现代疾病有一定的药理功效。因此喝茶对人体有保健功效。也可以说，喝茶的优越之处是其他饮料无法替代的。但是，孕妇的身体情况比较特殊，孕妇喝茶一定要分清体质，可以在怀孕中后期适当饮用淡茶，否则不但会影响胎儿的发育，还会伤害自己的身体。
素来爱喝茶的张太太怀孕4个月了，对于自己现在可不可以喝茶，应该如何喝茶，喝什么茶好？她心里总是犯“嘀咕”，这也是很多孕妇的疑问。就此，记者采访了陕西省中医院脑内科韩祖成主任医师。他对孕妇喝茶进行了如下讲解。
据韩祖成介绍：茶叶不仅具有提神清心、去腻减肥、消食化痰、降火明目等作用，还对一些现代疾病有一定的药理功效。因此喝茶对人体有保健功效。也可以说，喝茶的优越之处是其他饮料无法替代的。但是，孕妇的身体情况比较特殊，孕妇喝茶一定要分清体质，可以在怀孕中后期适当饮用淡茶，否则不但会影响胎儿的发育，还会伤害自己的身体。
浙江绿茶与西湖龙井犯冲吗？
作者:三九茶客服 日期:2009-04-13
“浙江绿茶”与西湖龙井，会犯冲吗？
浙江省里向国家商标总局申请注册“浙江绿茶”的证明商标，一旦注册下来，“浙江绿茶”将囊括西湖龙井、安吉白茶、台州羊岩勾青、余杭径山茶等省内近50种绿茶品种，成为浙江“茶界盟主”。这引起了杭州龙井村茶农的担心：“现在西湖龙井已经真假难辨了，再搞个牌子，老百姓更弄不清楚了。”
西湖龙井真假难辨，起因复杂而“悠久”。好多年前，龙井就分“浙江龙井”与“西湖龙井”，人们就不太弄得清楚其中区别了。茶叶是喝的，喝得出味道，才分得清楚，不会喝，告诉你也没用。后来，很多杭州以外的绿茶都挂“龙井”两字，如新昌有“大佛龙井”，甚至福建都有龙井茶了，你说人家还弄得灵清吗？这样一来，把“西湖龙井”的牌子做滥了。
浙江省里向国家商标总局申请注册“浙江绿茶”的证明商标，一旦注册下来，“浙江绿茶”将囊括西湖龙井、安吉白茶、台州羊岩勾青、余杭径山茶等省内近50种绿茶品种，成为浙江“茶界盟主”。这引起了杭州龙井村茶农的担心：“现在西湖龙井已经真假难辨了，再搞个牌子，老百姓更弄不清楚了。”
西湖龙井真假难辨，起因复杂而“悠久”。好多年前，龙井就分“浙江龙井”与“西湖龙井”，人们就不太弄得清楚其中区别了。茶叶是喝的，喝得出味道，才分得清楚，不会喝，告诉你也没用。后来，很多杭州以外的绿茶都挂“龙井”两字，如新昌有“大佛龙井”，甚至福建都有龙井茶了，你说人家还弄得灵清吗？这样一来，把“西湖龙井”的牌子做滥了。
南京：雨花茶“清香”上市
作者:三九茶客服 日期:2009-04-13
近日，创制５０周年的南京雨花茶“清香”上市，作为一年中最为“珍贵”的明前茶，今年的售价大约每斤３０００元，极品超过万元。
清明前后采制的茶叶细嫩清香，一直被视为春茶中的上品。随着清明临近，各
地的明前茶也陆续拉开了上市序幕。作为全国十大名茶之一的雨花茶，由中山陵园管理局创制于１９５９年春，今年是它五十岁的生日。记者从相关部门了解到，目前明前雨花茶已经上市，由于每制作５００克的雨花茶，就需要采摘芽头４万头到５万头，因此价格比较昂贵，大约每斤３０００元，极品价格超过万元。由于南京人对雨花茶的喜爱，目前明前茶已经基本预定一空。
清明前后采制的茶叶细嫩清香，一直被视为春茶中的上品。随着清明临近，各
地的明前茶也陆续拉开了上市序幕。作为全国十大名茶之一的雨花茶，由中山陵园管理局创制于１９５９年春，今年是它五十岁的生日。记者从相关部门了解到，目前明前雨花茶已经上市，由于每制作５００克的雨花茶，就需要采摘芽头４万头到５万头，因此价格比较昂贵，大约每斤３０００元，极品价格超过万元。由于南京人对雨花茶的喜爱，目前明前茶已经基本预定一空。
春茶相继入市，如何挑选春茶？
作者:三九茶客服 日期:2009-04-12
渊远流长的婺绿茶文化
作者:三九茶客服 日期:2009-04-12
渊远流长的婺绿茶文化
婺源山川秀美，是名仕伟人之乡。婺源置县于唐开元二十八年（公元740年），时隶歙州。宋代，歙州改徽州，婺源隶徽州。清康熙间，设置安徽省，婺源即属安徽省徽州府六县之一。解放后为江西管辖，位于赣东北边陲，和浙江、安徽接壤。境内峰峦起伏，最高峰鄣公山五股尖，海拔1600多米，河流纵横，最宽为星江河，弯曲清澈而秀丽，境内气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，四季云雾缭绕，栽培茶树具有得天独厚的自然条件，孕育了婺绿“香浓、味醇、汤清、叶绿、耐泡”的独特品质，为著名的绿茶产区。婺源人在种茶、制茶、售茶、饮茶中积淀了深厚的茶文化，涉及经济、人文、科技等诸方面。本文就其中的部分予以记述。
1、产茶概况
婺源山川秀美，是名仕伟人之乡。婺源置县于唐开元二十八年（公元740年），时隶歙州。宋代，歙州改徽州，婺源隶徽州。清康熙间，设置安徽省，婺源即属安徽省徽州府六县之一。解放后为江西管辖，位于赣东北边陲，和浙江、安徽接壤。境内峰峦起伏，最高峰鄣公山五股尖，海拔1600多米，河流纵横，最宽为星江河，弯曲清澈而秀丽，境内气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，四季云雾缭绕，栽培茶树具有得天独厚的自然条件，孕育了婺绿“香浓、味醇、汤清、叶绿、耐泡”的独特品质，为著名的绿茶产区。婺源人在种茶、制茶、售茶、饮茶中积淀了深厚的茶文化，涉及经济、人文、科技等诸方面。本文就其中的部分予以记述。
1、产茶概况
